6月5日，夷陵区市场监管局联合区总工会、 区人社局举办2023年食品安全快速检测技能竞赛活动，来自各乡镇监管所的13名一线监管执法人员、9名市场主体快检人员分组竞技，100余名市场监督管理人员和市场主体代表参加活动。

　　本次竞赛分为理论培训测试和分组现场快检竞赛两个环节。在理论培训测试环节，聘请专业技术人员进行快检知识讲解、培训演示及实操练习，从采集样品、样品前处理、试剂配制、仪器的使用、振摇时间、静置时间、检测结果的读取等进行全过程的讲解和演示，随后进行理论知识测试。

　　分组现场快检竞赛环节，参赛人员对食用农产品有机磷农药残留项目进行检验操作，裁判组通过对选手检测样品制备、检测结果准确率以及操作规范程度等专业技能掌握程度进行评分，最终龙泉镇市场监管所李贝希、金狮宾馆代表队向燕分别获得市场监管组一等奖和市场主体组一等奖。

　　“这次食品安全快检技能比赛很有意义，理论培训内容很丰富，让我了解到自己平时的监管工作还有很多需要学习的地方。”区市场监管局参赛人员郭爽说道。

　　天问学校食品安全员蒙军红对此次活动感触颇深，“作为学校食品安全管理人员，通过活动能够更好地保障学校食品安全。接下来我们将不断提升快检能力，强化落实学校在食品安全工作中的主体责任，共同护航全校师生‘舌尖上的安全 ’。”

　　据了解，此次竞赛由夷陵区总工会、夷陵区市场监管局、夷陵区人社局联合举办，是落实《关于组织开展2023年“升腾发展气场 建功双千百强”劳动竞赛的通知》以及区市场监督管理局“法治建设年”的重要内容，旨在通过岗位大练兵、大比武，将学习培训和实战练兵有机结合，真正把食品安全工作落到实处。

　　接下来，区市场监管局将加快检验检测技术装备和信息化建设，切实提高基层食品安全快速检测技能和监管效能，严把 “从农田到餐桌 ”的每一道防线。同时持续掀起食品安全检验检测知识和技术练兵的学习热潮，培养一批精通理论、熟练操作的技术骨干，为有效防控食品安全风险提供技术支撑。

　　（记者：陈铭 通讯员：张蕾 责编：张玉婷 审核：朱家梅）