3月4日，夷陵区举办2023年优质稻米品鉴会。

　　品鉴会现场，8位专家评审和百余名大众评审对参评的10类稻米进行现场食味品鉴，参加品鉴的10类大米按统一标准进行选量、淘洗、用水，并采用统一型号的电饭煲蒸煮，通过观察米粒形状、色泽、饱满度及闻香等步骤，最终香稻1357、鄂香2号、旺民1号三个品种以其色泽晶莹、气味馨香、口感软糯的特点脱颖而出，分别获前三名。活动现场，专家还与广大市民互动交流，分享水稻的种植经验和优势所在。

　　市民王代荣家里也种植有水稻，他在现场品尝后忍不住赞叹：“有些品种确实不错，以后我想引进这些优质品种试试。”

　　据了解，此次品鉴活动旨在遴选出食味品质好的品种，实行规模化种植、产业化开发，促进农业发展，推进质量兴农、绿色兴农、品牌富农，努力实现农业提质增效。

　　“下一步，我们将在全区开展种植展示，为加快优质稻品种推广做好铺垫。”区农业农村局相关负责人表示。

　　（记者：魏妤婕 通讯员：邓连生 责编：谈金临 审核：朱家梅）