本网讯(记者 熊伟)3月24日,宜昌市政协副主席张发卫一行来夷陵区调研“清凉教室、营养午餐”工程。区政协主席万犁昌、副主席陈超陪同调研。
在宜昌嘉馥农业开发有限公司,张发卫一行详细了解了“宜昌智慧食安”系统监测、检验、运输、管理等情况,并到蔬菜基地查看蔬菜种植情况。
张发卫指出,中小学校午餐供应工作旨在减轻家长负担,改善学生膳食营养,是服务学生、服务家长的好事,也是全市瞩目的重要民生工程。张发卫强调,要继续加强营养午餐管理,严格把控食品原料产地、严格管理工作人员资质、严格遵循配餐工作流程,要让学生们吃得营养、吃得放心。相关部门要配合到位,涉及到交管部门的路面调控要全力配合,保证学生午餐能及时、安全到达各用餐学校。尤其是夏季气温高,食品易变质,学校要严把原材料的入口关、出库关,规范食品加工过程,确保食品安全。